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清炒野笋(家的味道)
清炒野笋(家的味道)
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ゥ小ヘ修ぺ
五月末,春笋早就下市。
野笋也赶着最后的班车。
赶着最后的鲜味,莫干山初夏的味道。
用料
野笋
300g
咸菜
一小把
剁椒酱
一丢丢
清炒野笋(家的味道)的做法
洗净,切段。
油烧热,把笋,咸菜都倒进去。一丢丢盐巴,糖(两一勺),沿着锅壁,一圈黄酒。炒一会,放水,加盖。煮分钟,盛出来,即可。
清清爽爽,试试,莫干山的味道。
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该菜谱发布于 2023-05-14 17:43:25
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