记录100%全麦无糖低油面包

Name: 记录100%全麦无糖低油面包
Ingredients: 300克全麦粉; 3.5克酵母; 220ml舒化牛奶; 1只鸡蛋; 3.5克盐; 10克代糖; 20毫升水; 10克黄油

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老公健身，兵草先行，不论健身与否，健身餐先吃上。

用料

黄油的热量
全麦面粉热量
牛奶的热量
除黄油外，丢厨师机中速五分钟后加入黄油，中速十分钟，密封室温发酵1小时左右，塑形，放箱子发酵30分钟左右，提前预热烤箱上下230，还有陶粒。二发完成，浇开水一汤勺在加热好的陶粒盘上，立刻放入面包，17分钟左右。

面包主食烤箱面包机

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该菜谱发布于 2023-04-20 00:31:55

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