超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
切开做了香芋馅的
01-05
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
14分钟，风炉
2022-12-04
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奶酥手撕小吐司
实际温度180，30分钟，低糖模具，少20g牛奶
2022-12-02
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火锅鸡（涮锅）
花椒麻椒加倍
2022-11-04
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厨师长教你：“少油型鱼香茄子”的做法快收藏了
四勺生抽两勺半醋 一勺糖半勺味精一勺郫县豆瓣炝锅
2022-10-10
杂粮煎饼
粉：水=2:3mark
2022-07-16
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原味蛋糕卷㊙️不掉皮不开裂配方分享
忘了拍照…160度15分钟，180度6分钟
2022-06-13
记录一个删繁就简的基础蛋糕卷
160十八分钟，180八分钟
2022-06-10
超级无敌好吃下饭的红烧牛肉（炖牛腩
分享图片
2022-05-26
婴儿发糕
多放了三勺奶粉，可以多放
2022-05-15
鸡（腿翅3.5斤）斩块（冷水入锅焯水，料酒两块姜）二荆条五个，花椒一把，麻椒一把，八角俩，桂皮一小块，香叶一小把，葱姜蒜，郫县豆瓣酱三勺（以上炝锅）出香放三勺番茄酱，放鸡（翻炒皮略卷）生抽，老抽，料酒，盐（看着放，主要看颜色，老抽放心多放，...
2022-04-16
台湾小吃，红豆烤年糕！
好吃，215度，中下层40分钟，低糖吐司盒上色很棒，不用翻过来烤。10g绵糖，10g代糖。蜜豆做的微甜，老习惯50%代糖
2022-03-26
记录100%全麦无糖低油面包
万能烧烤酱
来吃饭sss
