1、过滤出来的豆渣倒入碗里
2、打入一个鸡蛋,倒入盐,胡椒粉,糖,鸡精,油,葱花,香肠沫,水,搅拌均匀。
3、水的量按照面糊的状态来慢慢添加。,知道差不多用筷子可以夹起来就可以了。如果咸淡控制不好就先煎一个试试哦
4、锅里倒入适量的植物油,中小火慢慢煎。一年煎定型后翻面再煎。
5、煎至两面金黄即可。
6、盛出待凉。
7、外脆里嫩,香香脆脆的,挺好吃
外面脆脆的,里面香香的。
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