鸡蛋加糯米粉(别的粉也行,不加也行)搅匀摊个蛋皮,切成丝。
锅里放一勺郫县豆瓣加水,放入千张丝和豆皮,煮一会儿。水快干了,撒调味粉,淋花椒油,拌入蛋皮,撒香菜,拌匀出锅,再撒点芝麻(不撒也行)。
上传你做的鸡蛋和植物蛋白少碳水