鸡蛋和植物蛋白少碳水

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用料  

鸡蛋 2
糯米粉 1勺
千张 随意
油豆皮 随意
郫县豆瓣 适量
花椒油 适量
孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量
适量
香菜或者葱 适量
芝麻 随意

鸡蛋和植物蛋白少碳水的做法  

  1. 鸡蛋加糯米粉(别的粉也行,不加也行)搅匀摊个蛋皮,切成丝。

  2. 锅里放一勺郫县豆瓣加水,放入千张丝和豆皮,煮一会儿。水快干了,撒调味粉,淋花椒油,拌入蛋皮,撒香菜,拌匀出锅,再撒点芝麻(不撒也行)。

 

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该菜谱发布于 2023-03-26 10:30:31
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鸡蛋和植物蛋白少碳水的答疑

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