芦笋口蘑炒鸡胸肉丨春日减脂餐
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人做过这道菜
爱吃螺蛳粉的榴莲
春天来了，该跟肥肉说拜拜啦～芦笋口蘑鸡胸肉～这个组合看到就知道是低脂低卡的健康美食，脆嫩爽滑的口感，味道也是相当的美味。
用料
芦笋口蘑炒鸡胸肉丨春日减脂餐的做法
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鸡胸肉洗净后切丁+生抽+蚝油+花雕+黑胡椒粉+淀粉+橄榄油，抓拌均匀腌制10分钟
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芦笋洗净削皮后斜切刀
口蘑洗净后切块
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水烧至沸腾后+少量盐+几滴油，芦笋大火焯水30秒
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锅烧热后+少量油，大火快速翻炒30秒
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🍄把口蘑划到锅的一边
🐔蒜瓣+鸡胸肉大火快速翻炒鸡胸肉7分熟时，跟口蘑一起再快速翻炒20秒
（蒜瓣忘记拍照）
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+焯水后的芦笋+1勺蚝油+适量黑胡椒粉大火快速翻炒30秒出锅。
小贴士
1.炒这道菜全程都是大火快速翻炒
2.翻炒的时间不易过久，不然鸡胸肉的口感会柴。
2.翻炒的时间不易过久，不然鸡胸肉的口感会柴。
![芦笋炒口蘑，口蘑鲜美，芦笋脆嫩。一学就会营养家常菜[味好美香辛时今菜]](https://i2.chuimg.com/48f31908d602467380ac8e516049b47e_1080w_864h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
