之前卤好的猪心，提前取出一包解冻。
切成片摆餐盘中。~卤好的猪心也可以微微加热一下。
准备调味:大蒜1头切成蒜末放碗中加一勺辣椒面【增加红色的】，浇上热油，再倒入两勺减盐生抽，一勺香醋，半勺白糖，两勺辣椒油，撒上蒜苗碎，混合均匀。
淋在切好的卤猪心上。
再点缀上一点蒜苗碎，美美哒下酒菜妥妥的！
上传你做的凉拌蒜香卤猪心
琥珀maggie
