羊肚菌肉沫鸡蛋汤

8 人做过这道菜
宝宝喝了长高高,妈妈喝了不长胖
春季万物生长,正是增强抵抗力的好时节,羊肚菌大家都知道功效强大,香味独特,营养丰富,功能齐全。
家里有娃的都做起来~孩子脾胃不好,挑食,瘦小不长肉,抵抗力差容易感冒,都可以做这款【羊肚菌肉沫鸡蛋汤】

做法非常简单,老少咸宜,一周炖煮一次就好哈!猪肉沫 十山药+盐 + 糖+耗油 +葱姜水 +淀粉腌制入味
羊肚菌洗净,放置肉沫上 ,中间敲个鸡蛋,再倒入点温水
水开后蒸 30min 出锅前撒点葱花
,羊肚菌可以提前半小时泡发,或者直接冲洗干净即可~
嫌肉沫麻烦可以切肉片,山药切片炖也一样的功效哦~

用料  

山药 100g
羊肚菌 6个
猪展肉 200g
鸡蛋 3个

羊肚菌肉沫鸡蛋汤的做法  

  1. 羊肚菌肉沫鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 羊肚菌肉沫鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 羊肚菌肉沫鸡蛋汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-03-07 14:19:08
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羊肚菌肉沫鸡蛋汤的答疑

  • 氺菓醣_b09n  04-03  
    0
    这也没说啥时候放山药啥时候放盐啊
  • 园园-133  2023-08-30  
    0
    山药去哪了🤔
  • 素手摘星辰  2023-09-12  
    0
    都不用放调料的吗
    作者回复 2023-09-21  
    放盐就行

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