鳕鱼胶的泡发过程

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鳕鱼胶的泡发过程😋

用料  

鱼胶 6片

鳕鱼胶的泡发过程的做法  

  1. 先泡水5分钟

    鳕鱼胶的泡发过程的做法 步骤1
  2. 再用蒸锅蒸15分钟

    鳕鱼胶的泡发过程的做法 步骤2
  3. 看到花胶卷缩就OK啦,这个时间长短主要看花胶的大小

    鳕鱼胶的泡发过程的做法 步骤3
  4. 虽然说鳕鱼胶没什么腥味但是还要加几片姜片去去腥哈!

    鳕鱼胶的泡发过程的做法 步骤4
  5. 一定要放进冰箱里面泡发噢!

    鳕鱼胶的泡发过程的做法 步骤5
  6. 晚上泡发通常早上就泡发好咯

    鳕鱼胶的泡发过程的做法 步骤6
  7. 泡发好把黑色边边的洗掉就可以咯!

    鳕鱼胶的泡发过程的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-12-29 09:39:14
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鳕鱼胶的泡发过程的答疑

  • 羊毛毛的小白白  2019-12-29  
    1
    只有鳕鱼胶不腥吗,拿来煲汤会不会腥,以前熬干贝粥都觉得好腥,月子喝鳕鱼胶汤好吗?
    作者回复 2019-12-30  
    不是噢还有蝴蝶胶,石鳖鱼胶都不腥,用来煲甜品更好,月子喝鳕鱼胶汤可以的,月子适合有好几种更好,黄花胶,赤嘴,北海公,这些花胶年份越老腥味越少
  • 廖小晴宝宝  2021-11-30  
    0
    水开再蒸还是直接蒸呢

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