烤肉蘸料辣椒酱

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水发辣椒法烤肉蘸料自留配方

用料  

辣椒面 适量
开水 适量
适量
适量
味精 适量
酱油 适量
蚝油 适量
香菜碎 多量
大葱碎 多量
材料油 适量(可不放)
韩式辣酱 适量(可不放)

烤肉蘸料辣椒酱的做法  

  1. 辣椒面(不要细粉也不要大片,要小芝麻粒大小的辣椒面,有辣的或香的自选)倒入开水泄开,搅拌成糊状(别太稀)

    烤肉蘸料辣椒酱的做法 步骤1
  2. 辣椒凉透加入糖,盐,味精,酱油,蚝油,香菜碎(多一些),笨粗大葱碎(多一些),搅拌均匀可以蘸肉了
    想要更香可以炸点材料油倒入其中,再加点韩式辣酱。

    烤肉蘸料辣椒酱的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-03-07 11:42:15
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