【香兰教程】芒果奶条,浓浓奶香牛轧遇上纯甜芒果干

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温度突然就降低了,急需要一些温暖甜蜜的甜食带来一丝安慰,这款芒果奶条就非常的适合,它是用芒果干与棉花糖为主要材料制作而成,芒果干选用的天然纯甜的芒果干,没有额外添加糖所以味道是芒果自然纯正的香甜,牛轧糖的奶香非常浓厚,将芒果干严严实实的包裹住,香软奶味有一丝丝嚼劲的牛轧糖,和自然香甜的芒果干,居然能搭配出如此美妙的口感,真的太赞了。

秋冬寒冷,你一定需要一些甜蜜美好,给自己或亲友带来温暖和幸福,芒果奶条你值得一试。温度突然就降低了,急需要一些温暖甜蜜的甜食带来一丝安慰,这款芒果奶条就非常的适合,它是用芒果干与棉花糖为主要材料制作而成,芒果干选用的天然纯甜的芒果干,没有额外添加糖所以味道是芒果自然纯正的香甜,牛轧糖的奶香非常浓厚,将芒果干严严实实的包裹住,香软奶味有一丝丝嚼劲的牛轧糖,和自然香甜的芒果干,居然能搭配出如此美妙的口感,真的太赞了。

用料  

黄油 50g
海盐 2g
低糖棉花糖 280g
烘焙奶粉 130g
芒果干 300g
烘焙奶粉(表面用) 少许

【香兰教程】芒果奶条,浓浓奶香牛轧遇上纯甜芒果干的做法  

  1. 黄油和海盐放入摩飞锅中(用不粘锅)小火(400-600W) 加热将黄油融化搅拌均匀;

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  2. 加入无糖棉花糖(期间要不停搅拌),加热至融化并搅拌均匀;

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  3. 迅速加入烘焙奶粉,搅拌均匀后,关火;

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  4. 加入芒果干,搅拌使芒果干上都裹上融化后的棉花糖;

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  5. 取出,放在硅胶垫上揉匀,擀成长方形,表面筛少许烘焙奶粉,冷却后切成长条状,表面粘烘焙奶粉,装入包装袋,封口。

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该菜谱发布于 2022-12-02 17:11:24
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