韭苔炒蛋

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韭菜也行,韭苔脆脆的更可口。

用料  

韭苔 1把
鸡蛋 4个
白醋 几滴
生抽 一点点

韭苔炒蛋的做法  

  1. 韭苔洗净切小段,鸡蛋打散,加入韭苔和所有调料拌匀。

  2. 热油大火翻炒几下,鸡蛋凝固成型即出锅。不要太久,脆的好吃。

 
该菜谱发布于 2022-11-27 20:35:58
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