猪肉蒸陈村粉（快手早餐）
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人做过这道菜
Fanfan186
喝早茶有排骨蒸陈村粉，改良一下用猪肉，减少了蒸煮的时间又不失风味。早餐的碳水化合物和蛋白质妥妥的搞掂✌
用料
猪肉蒸陈村粉（快手早餐）的做法
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猪肉切丝（猪肉尽量选择比较嫩的部位），用适量的酱油，耗油，盐，糖，芝麻油，料酒，淀粉拌匀腌制10分钟。
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陈村粉切块，用适量的酱油，耗油，盐，糖拌匀，让它稍微有点底味。
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肉和粉调好味道后，把猪肉平铺在陈村粉上。水滚后放入陈村粉蒸大概15分钟左右，肉多请多蒸一点时间。
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出锅后撒点葱花，完美😘
小贴士
肉类其实可以按照个人的喜爱换成其他的，难熟的肉类如排骨请自行添加蒸煮时间。这道粉可以前一天弄好放冰箱，第二天蒸大概15分钟就可以了，简直不要太快手。
