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卤
黄豆卤猪蹄
黄豆卤猪蹄
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98钰姐
用料
黄豆
少量
猪蹄
2只
啤酒
瓶
冰糖
1块
料酒
少量
生抽
少量
老抽
少量
姜片
4
料酒
少量
卤料包
1包
干辣椒
2个
黄豆卤猪蹄的做法
1.黄豆提前泡好
2.猪蹄放料酒，姜片焯水后洗干净
用砂锅放入猪蹄，黄豆，干辣椒，冰糖，卤味包，盐，生抽，啤酒，水，大水煮开，中火炖30分钟
煮至剩一点汁，放老抽调色即可
开吃
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该菜谱发布于 2022-11-14 16:14:42
44 收藏
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