银耳洗净泡发一晚上，山药洗净去皮，铁棍山药口感更绵软。银耳要选择颜色带有微微黄色，且闻起来无异味的，泡发好之后去掉根部发黄的部分。
所有食材洗净后放入破壁机加入500ml清水，豆浆模式30分钟。
按个人喜好加入果干、糖桂花等。趁热享用味道更佳~
上传你做的甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹
安琪美食家
