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莲藕鸡爪汤

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用料  

莲藕 2节
鸡爪 6只
花生 50克
姜 2片
猪骨 3～4块

莲藕鸡爪汤的做法  

  1. 准备食材

    莲藕鸡爪汤的做法 步骤1

  2. 莲藕处理干净，切块泡盐水10分钟后洗净备用

    莲藕鸡爪汤的做法 步骤2

  3. 鸡爪去指甲，和猪骨一起焯水后洗净杂质备用

    莲藕鸡爪汤的做法 步骤3

  4. 花生可泡水半小时或直接洗净备用

    莲藕鸡爪汤的做法 步骤4

  5. 先用高压锅把莲藕和花生煮半小时后，另起锅加入鸡爪和猪骨小火炖一小时

    莲藕鸡爪汤的做法 步骤5

  6. 加少许盐调味

    莲藕鸡爪汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-10-23 13:51:18
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