茄子洗净削皮
切成长条
包裹上生粉。
然后放入鸡蛋液搅拌散,放入茄子,每一个都包裹上
沾上面包糠,每一个都包裹好
油温不要太高,炸至金黄。
炸好后放入盘子里。
放入沙拉酱,番茄汁。撒点葱花。
上传你做的糠香茄子🍆