南瓜面包卷🎃
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芬姐芬姐姐
用料
南瓜面包卷🎃的做法
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🎃老南瓜去皮切片。
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250克南瓜，微波炉微熟6分钟。
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南瓜搅压成泥，这是老南瓜，水水的，含水量高。
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150克南瓜和所有材料放入面包机里和面成闭（面包机16和面）
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和面结束放入软化的黄油继续（面包机17生面团）
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面团发酵完成✅
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面团按压排气，平均分成12份小面团，搓圆，盖上盖子发酵20分钟。
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面团发酵完成✅
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用擀面杖擀成椭圆形，两边折上来，叠在一起，再将面团擀长。
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擀长的面团从两边卷向中间，卷好翻过来，完成✅
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放入不沾烤盘，放心烤箱发酵20分钟。
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发酵完成✅
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上面撒上一层薄薄的面粉。
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表面划出“X”纹
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提前预热烤箱
165度20分钟（面包表面烤上色盖上锡纸至完成）
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出炉啦✅
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出炉啦✅
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小贴士
👉🏻面粉多点或少点主要看南瓜泥的含水量决定(每个南瓜的含水量都不同）
