懒人美味煎蛋

Name: 懒人美味煎蛋
Ingredients: 3个鸡蛋; 少量（不喜可不放）盐; 适量油; 半勺（不喜可不放）剁椒酱; 1勺生抽; 半勺糖; 半勺蚝油; 适量（不喜可不放）姜蒜末; 适量葱花

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可以说是有滋有味的一份煎蛋，这玩意用料和操作都简单，对喜欢自己做饭但又嫌麻烦的朋友非常友好

用料

姜蒜末葱花切好备用
料汁准备：盐剁椒酱生抽糖蚝油姜蒜葱花放一个碗里冲点清水拌匀
热锅放多点油中小火煎荷包蛋，煎2分钟左右，个人喜欢正反面煎焦黄口感更好。
关火倒出多余的油，蛋留在锅里倒入备好的料汁，小火翻蛋让汁液与但充分接触，半分钟出锅。
记得趁热吃，非常下饭。

煎快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-09-23 12:12:35

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