小白菜土豆片
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人做过这道菜
草西西911
疫情买的蔬菜包，里面有小白菜，我家不怎么吃绿叶菜，没办法，只能找菜谱做一下
用料
小白菜土豆片的做法
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准备小白菜，不过这个小白菜一点都不小
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准备土豆二个
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小白菜用热水烫一下，可以在热水里放几滴食用油，可以保持菜叶绿色
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土豆切片，泡凉水里，防止变黑
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此图是展示热水烫过的小白菜😅
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烫过的小白菜切成小段儿
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装盘备用
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我家没有猪肉，所以切了点肠装饰配色，你们可以放猪肉，也可以不放，不必纠结
锅里放油，倒入蒜片，放肠，土豆片翻炒
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土豆片炒熟以后，放入烫过的小白菜，倒蚝油、生抽、盐，出锅前可倒入鸡精
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成品图展示
