登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片

1 人做过这道菜
收藏
富妈741的厨房  富妈741

用料  

黄瓜 2根
瘦肉 适量
葱头 2个
盐 适量
生粉 1茶匙
糖 1茶匙
水 半碗
鸡粉 适量
油 适量

黄瓜炒肉片的做法  

  1. 黄瓜削皮后切开把籽弄走，再切片在碟，倒适量盐抓均匀，静等2分钟后，再冲洗干净后，装盘备用。

    黄瓜炒肉片的做法 步骤1

  2. 猪肉切片后放盘，倒生粉1汤匙➕适量油搅拌均匀备用

    黄瓜炒肉片的做法 步骤2

  3. 葱头拍开备用，准备半碗水（放1汤匙生粉➕1汤匙糖）兑苋汁备用

    黄瓜炒肉片的做法 步骤3

  4. 锅烧热后，倒油，再放入腌制好的肉片

    黄瓜炒肉片的做法 步骤4

  5. 之后放入葱头爆香

    黄瓜炒肉片的做法 步骤5

  6. 撒上黄瓜爆炒，加入适量盐翻炒

    黄瓜炒肉片的做法 步骤6

  7. 之后倒入兑好的苋汁盖上锅盖煮，等剩下少量汁的时候就关火装碟即可

    黄瓜炒肉片的做法 步骤7

  8. 简单的黄瓜肉片就出炉了

    黄瓜炒肉片的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的黄瓜炒肉片

 

黄瓜炒肉片相关分类

家常菜 黄瓜炒肉片 炒肉片 黃瓜 黄瓜 泡菜炒肉片
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-12 21:56:17
300 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者富妈741的其他菜谱

肠仔包

肠仔包

富妈741      69 做过
盐焗鸡爪（一次就成功）

盐焗鸡爪（一次就成功）

富妈741      4 做过
鲍鱼焖鸡

鲍鱼焖鸡

富妈741      1 做过
牛肉炖土豆（简单易学）

牛肉炖土豆（简单易学）

富妈741      4 做过
糯米烧卖（简单易学）

糯米烧卖（简单易学）

富妈741      0 做过
自制酸豆角（简单易学）

自制酸豆角（简单易学）

富妈741      1 做过
三杯鸡（易学实用）

三杯鸡（易学实用）

富妈741      0 做过
酸梅鹅

酸梅鹅

富妈741      0 做过

黄瓜炒肉片的答疑

  • 仰望星空的孩纸(下厨房)
    仰望星空的孩纸  2022-09-13  
    0 赞
    麻烦请问美女:猪肉片腌制多少时间？谢谢🌺
    作者回复 2022-09-14  
    5分钟就可以

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负