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超随意但好美味的辣白菜排骨豆腐汤

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用料  

嫩豆腐 块
排骨
卷心菜
辣白菜
姜
蒜
蚝油
豆瓣酱
生抽
香油
香菇

超随意但好美味的辣白菜排骨豆腐汤的做法  

  1. 排骨浸泡半个小时，泡出血水
    其他食材切好备用

  2. 热锅倒油，放入姜片蒜末，放入排骨，中小火慢慢煎制，到微微焦黄。再放入香菇，辣白菜翻炒一分钟

  3. 加入水，加入嫩豆腐，豆瓣酱，蚝油大火煮开，放入卷心菜，再转小火炖煮15分钟

  4. 时间到了，打开锅盖，尝尝咸淡，淡了可以加入适量生抽哦，出锅前滴入几滴香油，真的香的不得了！

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该菜谱发布于 2022-08-28 18:30:10
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