番茄沙司自制
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人做过这道菜
艶儿在林梢
一款付出耐心，成品绝对不会让你失望的番茄沙司（番茄酱）💞
用料
番茄沙司自制的做法
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西红柿洗净、去皮、切块。
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破壁机果蔬功能打两次。
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西红柿汁倒入不粘锅，大火烧开，转中火熬制，期间要搅动避免糊锅。
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西红柿汁边稠开始加冰糖、盐、柠檬。（这三种调味料不要一次都加进去，分次加，加到自己喜欢的口味即可。）
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熬到自己喜欢的粘稠度闭火，放到消毒好的玻璃瓶中，盖紧盖子，倒扣放置到室温。
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做好的沙司密封常温保存即可。
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尝过这个味道，绝对不会再去买外面的！🙃
小贴士
♥因个人口味不同，西红柿的酸甜度不同，冰糖、盐、柠檬汁的用量自行调节。
♥熬制期间注意火力的调节，防止不同阶段有溢出、糊底、溅出…
♥做这个酱真的需要耐心慢慢熬制，但是成品绝对不会让你失望！💞
♥熬制期间注意火力的调节，防止不同阶段有溢出、糊底、溅出…
♥做这个酱真的需要耐心慢慢熬制，但是成品绝对不会让你失望！💞
