大锅菜

8 人做过这道菜

用料  

海带
白菜 1颗
五花肉
粉条
冬瓜
豆腐
西红柿 1个
青椒
豆角
黄豆芽
土豆,木耳
豆瓣酱 1勺
甜面酱或冰糖,白糖 1勺可有可无
生抽 2勺
干辣椒
老抽 1勺
花椒
八角
鸡精

大锅菜的做法  

  1. 粉条提前冷水泡上
    葱姜蒜花椒八角干辣椒(不吃辣可不放)爆香
    肉片
    生抽2老抽1盐1
    西红柿碎
    豆瓣酱1勺,甜面酱或糖
    配菜,
    加水
    出锅前5分钟放粉条
    鸡精1醋1出货

    大锅菜的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2022-07-09 21:30:34
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大锅菜的答疑

  • 秋之韵1808  2022-10-26  
    2
    看着都好吃,就是做着可麻烦

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