香菇肉酱
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人做过这道菜
多多包涵妈
做这个酱是因为我家先生，说中午单位的菜太难吃，就想着做点香菇肉酱给他带着，可以拿来拌饭（我也可以拌面条啦，哈哈哈哈…）
用料
香菇肉酱的做法
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鲜香菇洗净挤干水分，这样后续炒至可以缩短时间
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五花肉取部分肥肉另外切丁，其他瘦肉、洋葱也切成丁，葱白姜切末
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先把肥肉小火炒制微黄，加入瘦肉炒制微黄，再放入香菇丁把水份炒干，随后把葱末姜末洋葱丁放入炒出香味，淋入料酒生抽，倒入三种酱翻炒，以免糊锅。最后加白糖鸡精白芝麻拌匀出锅晾凉装瓶
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万物皆可拌，拌米饭拌面条yyds
就是有点费米饭🍚
做这个酱只有0次和无数次
小贴士
所有调料没有刻意称重，都是本人大致放的，为了自己日后查看。对食材要求苛刻的请绕道
