好吃的菠菜花生米

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菠菜营养价值极高,富含膳食纤维,其中铁和叶酸的含量又很高,现在又是菠菜的季节,一起来学这道简单快手的陈醋菠菜花生米吧!

用料  

菠菜 1把
1-2瓣
陈醋 适量
适量
适量
鸡精 半勺

好吃的菠菜花生米的做法  

  1. 前一天剩的花生米,适量就好

    好吃的菠菜花生米的做法 步骤1
  2. 绿油油的菠菜一小把

    好吃的菠菜花生米的做法 步骤2
  3. 切断后,水沸后焯一下,水里可加少量植物油,50秒左右就好,烫好后放入冷水盆里,时间长,菠菜就没有脆脆的口感喽

    好吃的菠菜花生米的做法 步骤3
  4. 加入蒜末,陈醋,糖,鸡精,少量盐,和炒好的花生米

    好吃的菠菜花生米的做法 步骤4
  5. 好吃快手的陈醋菠菜花生米就做好啦,来吃喽!

    好吃的菠菜花生米的做法 步骤5

小贴士

花生米最好提前一些炒出来,凉凉后会很脆不会影响口感
菠菜焯水时可加一些植物油,这样菠菜比较绿,一定注意焯水时间,时间长会影响口感
 

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该菜谱发布于 2022-05-07 11:06:46
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