山药排骨汤

0 人做过这道菜

用料  

排骨 1.5斤
山药 2根
生姜 50g
八角 1个
山奈 2片
花椒 10-20粒
小葱 3根
料酒 2大勺
适量

山药排骨汤的做法  

  1. 将排骨洗净,冷水入锅

    山药排骨汤的做法 步骤1
  2. 山药去皮切段,小葱挽葱结

    山药排骨汤的做法 步骤2
  3. 水开撇去泡沫后盛出

    山药排骨汤的做法 步骤3
  4. 准备好的材料

    山药排骨汤的做法 步骤4
  5. 锅中放油,放入生姜,八角,山奈和花椒炒香

    山药排骨汤的做法 步骤5
  6. 加入排骨炒香,倒入料酒翻炒1分钟

    山药排骨汤的做法 步骤6
  7. 倒入热水

    山药排骨汤的做法 步骤7
  8. 将葱结加入,选大厨菜单-排骨汤模式

    山药排骨汤的做法 步骤8
  9. 在还剩15分钟的时候加入山药,盐

    山药排骨汤的做法 步骤9
  10. 出锅盛出加葱花即可

    山药排骨汤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-05-06 10:52:12
1 收藏


山药排骨汤的答疑

关于山药排骨汤的做法还有疑问? 提一个问题