香菇鸡蛋粥

6.7 综合评分
27 人做过这道菜

用料  

香菇 3颗
鸡蛋 1枚
适量

香菇鸡蛋粥的做法  

  1. 米淘净 浸泡30分钟; 香菇发开 洗净 剪成小条状

  2. 米和香菇放在一起, 加水, 水量是米的2到3倍, 电饭煲煮粥模式开始, 或者小锅开煮, 这样可以在过程中慢慢加水, 按照自己想要的稠度

  3. 待粥煮的差不多的时候 打一颗鸡蛋 打散 倒入粥中 搅拌 放入一点调味盐 两分钟后香喷喷的香菇鸡蛋粥就好啦~

小贴士

如果小锅煮粥 要记得中间搅拌哦~不然粥会粘锅哒~

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

香菇鸡蛋粥相关分类

该菜谱发布于 2012-10-20 22:46:12
955 收藏


作者MUZILI的其他菜谱

香菇鸡蛋粥的答疑

  • 意尽清欢  2018-06-13  
    0
    水量是米的两三倍。。。熬粥??
    作者回复 2018-06-19  
    电饭煲模式是这样的 体积上来说

以上留言由作者回复后显示