可可玫瑰酱贝果

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用料  

黑麦粉 30克
高筋粉 270可
可可粉 10克
160克
6克
玫瑰酱 12克
酵母 4克
实用碱 10克
10克
1000ml

可可玫瑰酱贝果的做法  

  1. 除最后3行其他材料全部混合揉匀 放10分钟后塑形后发酵30分钟
    最后3行材料煮沸 放入贝果生胚 2面各煮30秒 同时烤箱最高温度预热10分钟
    将煮过的贝果放入烤箱 上火220下火200烤15分钟

    可可玫瑰酱贝果的做法 步骤1
  2. 烤好放凉

    可可玫瑰酱贝果的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-05-04 15:28:46
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可可玫瑰酱贝果的答疑

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