凉拌笋丝

2 人做过这道菜

用料  

笋干 100克
橄榄油 1勺
少许
油醋汁 2勺
剁椒 半勺
葱姜蒜粉 适量
孜然粉 适量
黑芝麻 少许

凉拌笋丝的做法  

  1. 材料准备:
    笋干100克
    橄榄油1勺
    糖少许
    油醋汁2勺
    剁椒半勺
    葱姜蒜粉适量
    孜然粉适量
    黑芝麻少许

    笋干浸泡一晚上,洗净,撕成细条。

    凉拌笋丝的做法 步骤1
  2. 锅加热,倒入笋丝,炒干水分,加橄榄油,拌匀,装碗。加糖,油醋汁,葱姜蒜粉,拌匀,再加剁椒,孜然粉,拌匀,最后洒点黑芝麻。

    凉拌笋丝的做法 步骤2
  3. 春季特定,鲜嫩无比

    凉拌笋丝的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-19 15:44:43
316 收藏


作者糕妈的菜的其他菜谱

凉拌笋丝的答疑

关于凉拌笋丝的做法还有疑问? 提一个问题