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彩椒酿肉

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shinsyou的厨房  shinsyou

用料  

彩椒 1个
牛肉 适量
洋葱 一片
芹菜 两小根
大蒜 一瓣
圣女果 3个
鸡蛋 1个
生抽 1勺
料酒 1勺
黑胡椒 半勺
鸡精 1/3勺

彩椒酿肉的做法  

  1. 牛肉剁碎
    洋葱，圣女果，芹菜，大蒜用料理机打碎成小块，不要碎成泥

  2. 混在一起，加上述调味料

  3. 彩椒切开，将馅料填入

  4. 打散鸡蛋，鸡蛋液倒入彩椒中，铺几片圣女果装饰下

  5. 烤箱170度烤制1小时

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该菜谱发布于 2022-04-18 15:16:05
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