⭐️树莓果酱⭐️

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树莓果味酸甜,色彩鲜艳欲滴,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。

用料  

树莓 300克
白糖 150克
柠檬汁 10毫升
密封罐 1个

⭐️树莓果酱⭐️的做法  

  1. 食材工具准备如图所示

    ⭐️树莓果酱⭐️的做法 步骤1
  2. 把树莓和白糖还有柠檬汁一起搅拌均匀静置15分钟

    ⭐️树莓果酱⭐️的做法 步骤2
  3. 上锅熬煮果酱,切记不要到沾水和油,要用铲子不停搅拌,以免粘锅煮糊锅,熬煮到果酱变粘稠即可趁热装进密封罐封存起来

    ⭐️树莓果酱⭐️的做法 步骤3
  4. 做好的树莓果酱放进冰箱保存两个礼拜取出食用口感更佳。可以搭配早餐面包,做各种各样的甜点都可以

    ⭐️树莓果酱⭐️的做法 步骤4

小贴士

记得小时候经常到山上摘树莓吃,看到就会流口水,现在除了特地爬山锻炼,或者即使上山也很少看到树莓了,总之,在家自己动手做点树莓果酱吧,一闻树莓的味道就能勾起满满的儿时回忆!
 

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该菜谱发布于 2022-04-17 12:51:31
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