鸡翅对半剪开后沥干水分把生抽、胡椒粉、蚝油、生粉、料酒、糖放进去腌制半小时以上味道有点淡，可额外加点盐一起腌制。
裹生粉入锅半煎炸，这是炸好后的。
咸蛋黄喷白酒后上锅蒸15分钟，出锅后压碎
锅里放黄油融化，把蛋黄碎倒入，炒至反沙后关火，将鸡翅倒入，翻拌均匀即可。
上传你做的金沙鸡翅
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