最近买山姆的芦蒿有点上头，大部分时间很嫩，味道也浓郁
豆干切片，切一瓣蒜，辣椒切圈（不吃辣的小伙伴忽略这一步），芦蒿摘去老根水里泡会
锅里下油和蒜热2分钟，然后放香干和生抽，3分钟/V/反转小勺，好了之后放芦蒿，盐，蚝油，辣椒圈，3秒/反转2.5颠下勺，让调料均匀裹上，然后2分40秒/V/反转小勺
出锅…2分40秒是我喜欢的口感，很嫩还入味
上传你做的芦蒿香干-小美
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