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椒香劲脆鸡腿堡

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用料  

腌鸡腿料：鸡大腿 1只
味好美青花椒椒盐 1g
料酒 5g
生抽 10g
韩式辣酱 10g
盐 1g
葱 1段
姜 3片
烤鸡腿料：鸡蛋 1个
淀粉 50g
面包糠 100g
汉堡胚 1个
生菜叶 2个
奶酪 1片
煎鸡蛋 1个

椒香劲脆鸡腿堡的做法  

  1. 提前制作好的汉堡胚

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤1

  2. 汉堡胚从中间切开

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤2

  3. 腌制鸡腿材料

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤3

  4. 鸡腿剔骨后用剪刀在鸡肉上横着剪一下

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤4

  5. 鸡腿加入料酒、生抽、辣椒酱、葱段、姜片、盐、味好美青花椒椒盐搅拌均匀，室温腌制20分钟，或者密封冷藏过夜

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤5

  6. 腌好的鸡腿沾满淀粉

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤6

  7. 放入打散的蛋液里裹匀

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤7

  8. 放入面包糠里裹匀

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤8

  9. 烤盘铺锡纸，放入鸡腿

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤9

  10. 烤箱预热200度烤15分钟，250度烤5分钟

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤10

  11. 出炉

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤11

  12. 组装汉堡，放入生菜、鸡腿

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤12

  13. 奶酪片

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤13

  14. 煎鸡蛋

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤14

  15. 组装完毕

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤15

  16. 椒香劲脆鸡腿堡

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤16

  17. 双层的鸡腿

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤17

  18. 辰辰早餐

    椒香劲脆鸡腿堡的做法 步骤18

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椒香劲脆鸡腿堡相关分类

肯德基 烤箱 西餐 早餐
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该菜谱发布于 2021-12-22 10:32:44
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