消食炖品“猪蹄炖萝卜”
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人做过这道菜
李杨的私房菜
猪蹄炖萝卜的功效:消除积食 提高消化功能；补充胶原蛋白，美容养颜😍
用料
消食炖品“猪蹄炖萝卜”的做法
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菜市场买的新鲜猪蹄烧好外皮清洗干净
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把清洗好的猪蹄放入锅中加入清水飞水
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飞水后清洗干净，放入炖锅加入姜片
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炖锅中加入三分之二的清水，大火🔥
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大火煮开10分钟后转小火熬制1小时
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萝卜切小块备用
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转小火熬制1小时后加入萝卜，继续熬制1小时至1个半小时
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煮熟后加入适量食盐，还可以加入枸杞（我忘记放了😓）
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一锅好吃的猪蹄炖萝卜就做好啦！
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烤箱烤个干辣椒，放凉变脆，捏碎
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糊辣椒蘸水:小葱，糊辣椒，鸡精，食盐，生抽
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舀上一勺猪蹄汤，搅拌一下就OK啦！
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开吃前，先喝一碗汤，补充胶原蛋白哦！☺️
