椒香牛仔骨

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*制作牛仔骨加黑胡椒酱已经是一般不错吃的吃法了。但是,特别的驚喜口感倒是没有的。自從加入了"味好美金阳青花椒(塩)之后,那清香的味觉、那奔放的口感,可是連連跳跃了好几層呢‼️好吃~好吃的害得我家的丫伯伯猛喊追加~追加呢‼️‼️‼️
警语:均衡饮食、适量运动,有益身体健康呦~🤟🤟🤟🥰🥰🥰🐮

用料  

牛仔骨 1000克
味好美金阳青花椒 3克
味好美青花椒粉 3克+3克
橄欖油 5+2克
牛排酱 20+20克
黑胡椒 1勺
花椰菜(白+绿) 各100克
无花果 3个
生菜 5片
岩盐 2克

椒香牛仔骨的做法  

  1. *材料冼净、秤重备齐

    椒香牛仔骨的做法 步骤1
  2. *下调味料岩盐、橄榄油、黑胡椒粉、黑胡椒酱、味好美金阳青花椒抓拌匀、醃制牛仔骨40分钟备用

    椒香牛仔骨的做法 步骤2
  3. *牛仔骨入电压力锅煮30分钟、起锅备用

    椒香牛仔骨的做法 步骤3
  4. *煮熟牛仔骨下味好美青花椒塩、黑胡椒酱拌匀、入气炸锅两面翻烤上色、起锅备用

    椒香牛仔骨的做法 步骤4
  5. *配菜秤重、冼净、绿(白)花椰菜除去粗皮、生菜切丝、无花果切塊备用

    椒香牛仔骨的做法 步骤5
  6. *起水锅、川烫绿(白)花椰菜、起锅、沥干备用

    椒香牛仔骨的做法 步骤6
  7. *起锅绿(白)花椰菜下橄榄油、下金阳青花椒塩拌匀、起锅备用

    椒香牛仔骨的做法 步骤7
  8. *美美摆盘
    *poss......拍照

    椒香牛仔骨的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-10 15:05:13
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