‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜

1 人做过这道菜
没啥,就,又快手又好吃,颜值还高,你要不要试试吧就😆

*注意*
配方里酱料部分我按照半勺一勺两勺给出了比例份量,菜谱里的图我拍得是一人份,所以勺子是比较小的勺。那么大家根据比例,就很容易能做出适合自己份量的酱汁啦!

用料  

酱-灵魂秘制酱料啊!
大蒜 3瓣
韩式辣酱 1.5勺
生抽 2勺
白糖 0.5勺
香油(芝麻油) 适量
白芝麻 适量
热水 一丢丢
其他就简单了
面条 60克(1人份)
生菜 5片
香菇 1朵
紫菜 1片

‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法  

  1. 准备主要食材:生菜洗干净切丝备用,香菇切片备用,大蒜切成蒜末备用。

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤1
  2. 现在可以开始煮面了,真的超级快手!煮面时候先备好一碗凉水。(我用的是荞麦面,用任何面条都可以的)~

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤2
  3. 直接用放好蒜末的小碗来调酱汁,把其余酱料全部加进去。

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤3
  4. 用一点点热水,把酱料混合均匀。

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤4
  5. 煮面(5分钟左右)结束过一下凉水,减少面条的粘连。就放凉水里泡一下就行~

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤5
  6. 用煮面条的水把香菇煮熟。

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤6
  7. 把酱料、切成丝的生菜、煮熟的香菇,全部拌在一起~哇!可香了~

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤7
  8. 最后可以再剪上一点紫菜条,吃起来增加鲜味。

    ‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜的做法 步骤8

小贴士

1.配方为1人份,大家根据需要的份量,等比取用酱料就行。
2.蔬菜也可以换成自己喜欢的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

‼️超好吃的韩式辣酱拌面🍜相关分类

该菜谱发布于 2021-12-02 16:50:00
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