葡萄干奶酥
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人做过这道菜
L-小笨笨
我家有个葡萄干的铁粉🤣
做什么都问，放葡萄干了没
这次放的多……快吃吧
做什么都问，放葡萄干了没
这次放的多……快吃吧
用料
葡萄干奶酥的做法
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软化的黄油➕白砂糖，打发到体积膨胀发白。（黄油软化程度，如图用手指能轻松按出来一个坑）
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蛋黄液打撒分次加入，每次要充分混合之后再加下一次。
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面粉过筛加进去，翻拌至无干粉。
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用手抓匀。
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放葡萄干，继续抓，不要揉。
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成团。
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擀成一个大约1厘米厚的长方体
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切小块，放在烤盘上。（如果想烤出来颜值高一点，表面可以再刷一层蛋黄液，我省略了。）
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烤箱提前预热到180℃，烤箱中层，上下火烤10分钟。（最后几分钟看着点，以免表面上色过深）
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出炉，晾凉，装袋。
