扁食

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别的地方叫小馄炖。

用料  

瘦肉
蚝油
生抽
鸡精
胡椒粉
姜末
芹菜碎

扁食的做法  

  1. 加姜末,胡椒粉,生抽,蚝油,鸡精,冰块,打成肉泥。

    扁食的做法 步骤1
  2. 自带粘性

    扁食的做法 步骤2
  3. 皮包住肉,一撸……

    扁食的做法 步骤3
  4. 好了!

    扁食的做法 步骤4
  5. 一斤肉,一斤皮。

    扁食的做法 步骤5
  6. 我加了咸菜和芹菜碎。还是加榨菜丝更好吃。

    扁食的做法 步骤6
  7. 肉很Q弹,好吃😋。

    扁食的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-10-29 22:09:50
405 收藏


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扁食的答疑

  • _青鸦_  2021-10-29  
    2
    扁食在我们那只指饺子🥟
    作者回复 2021-10-30  
    😂厦门这儿扁食就是这种。
  • 娜么健康  2022-08-30  
    1
    用什么打成泥的
    作者回复 2022-08-30  
    就那种小小的绞肉机
  • 你的花花掉了  2022-07-08  
    0
    哈哈,这个包法很简洁易懂,我们宁德那边也这么叫
    作者回复 2022-07-09  
    👏😀

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