蒸河蟹

0 人做过这道菜
主要还是想记录一下东北吃盘锦河蟹的时间,十一买过一次,后来又买过一次都不是很到位,还是得十月末十一月份的河蟹才叫顶盖肥,就是蟹黄把盖顶掉的肥

用料  

河蟹 20只

蒸河蟹的做法  

  1. 洗干净放蒸锅里开始蒸(喜欢吃咸的,可以用手蘸点盐抹到下面壳里),水开冒气后15分钟就哦了

    蒸河蟹的做法 步骤1
  2. 大飞蟹这个时候还没好,还得一个多月到十二月才行,买了一只大的,里面黄很少

    蒸河蟹的做法 步骤2

小贴士

开锅上汽后15分钟
 

蒸河蟹相关分类

该菜谱发布于 2021-10-24 20:42:07
13 收藏


蒸河蟹的答疑

关于蒸河蟹的做法还有疑问? 提一个问题