把鱼砍成小块.血水洗净.洒少许盐.腌制20分钟.
把百葱.姜.蒜.花椒.冰糖.放一个盘子准备好.
把腌制好的鱼块.裹上淀粉.锅里倒油.炸一下.再捞出来.
把葱姜蒜丢锅里翻炒出香味.再下鱼块.再把.调好的佐料倒锅里翻炒.加上开水和鱼持平.开大火收汁..起锅洒点小葱..哇人间美味！
上传你做的红烧江团
三月兔吖
