美容养颜的～洛神花果酱
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人做过这道菜
啊萍ping
洛神花又叫红桃K，洛神花是锦葵科木槿属的一年生草本植物，其颜值十分高，每年国庆前后我就喜欢用来做果酱，抹面包，冲水喝也十分不错，酸酸甜甜的，味道真的很不错👍
用料
美容养颜的～洛神花果酱的做法
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晶莹剔透
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首先选用优质的洛神花
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接下来去籽，用刀在底部划一圈，旁边划一刀就可以轻松去籽了
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去好籽的花瓣用清水浸泡半小时，这样比较好清洗
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稍微晾一下水
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接下来开始熬糖水，把冰糖跟清水一起放入锅里，我用的是不粘锅哈
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冰糖煮化后加入柠檬汁和洛神花瓣翻拌一下，水开后，转中小火慢慢煮，中途要记得翻拌，避免糊底
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煮至颜色变深，跟冷藏酸奶差不多就可以了，不要太稠了，因为冷却放冰箱后会更加稠
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熬好的果酱放一下，不是很烫就可以装瓶，然后倒扣一下，防止完全冷却就可以放入冰箱冷藏保存
小贴士
洛神花很酸，甜度大家可以适当调节
