番茄土豆炖牛肉

1:将黄油、洋葱半个、两粒🧄、6片姜、半根蒜段放入主锅3分钟/120’C/速度1爆香

用筷子🥢将锅璧上的生姜、洋葱赶到锅底

3:将洗净的西红柿十字切放开心烫一下去皮切块备用

4:放入主锅3分钟/120‘C/速度反转小勺

5:加入3个5洗切好的牛肉（不要切太小）

6:放入生抽（推荐味事达牌味极鲜酱油）40克、5克老抽、3粒冰糖（差不多10-15克左右）

7:放入料酒30克、

9:加600克水之后50分钟/100‘C/速度反转小勺、如果是干香菇这时候可以放

11:音乐响起揭盖放入土豆（切大块比麻将大些、胡萝卜、新鲜香菇、

12:以10分钟/100‘C/速度反转小勺、

香气扑鼻的时候忍住口水

浅尝加料、淡了加盐、会吃辣的加辣

最后5分钟从量杯盖放入青椒、和剩下的半个洋葱

不喜欢汤汁用Varoma并打开量杯盖收汁

开饭了、真香！

一人一份美美装盘、估计某人又要吃撑了

多+个青菜

剩下的汤汁可以下点面条、也可以待凉放冰箱

   番茄土豆牛肉我没有用Varoma蒸汽键收汁、因为番茄牛肉汤汁是挺美味的汤料、起锅倒部分出来放凉置冰箱冷藏保存、次日下面条也是相当不错的早餐！再放点自制的XO酱那就更有风味了（XO酱机器自带）