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豌豆凉粉

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用料  

豌豆淀粉 150克
凉水 250克
热水 1000克

豌豆凉粉的做法  

  1. 准备好干净的锅，勺子，筷子和一个装凉粉的盆子，盆子用开水烫后消毒

  2. 淀粉和凉水混合，搅拌均匀

    豌豆凉粉的做法 步骤2

  3. 锅内倒入1000克开水，把调好的淀粉溶液倒入开水，勺子持续顺时针搅拌，直到大气泡均匀冒出，溶液均匀而透明。

  4. 趁热把溶液倒入准备好的干净的容器内

    豌豆凉粉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-22 22:43:04
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