佛手瓜炒鸡蛋

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用料  

佛手瓜 1个
红彩椒 1/2个
黄彩椒 1/2个
鸡蛋 2个

佛手瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋先炒熟

    佛手瓜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 彩椒切块

    佛手瓜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 佛手瓜去皮切厚片

    佛手瓜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热油炒佛手瓜,大火翻炒

    佛手瓜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 3分钟左右。瓜超软放提前炒好的鸡蛋和彩椒

    佛手瓜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 加入鸡精和盐再翻炒1分钟即可

    佛手瓜炒鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

佛手瓜去皮时会有粘液,沾手会痒,可以戴手套处理这个步骤哦
 

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该菜谱发布于 2021-09-14 18:26:57
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