椒盐烤核桃仁(烤箱版)

8.2 综合评分
26 人做过这道菜
核桃仁吃起来有点腻了,做个椒盐口味哒

用料  

核桃仁 适量
椒盐粉 适量

椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法  

  1. 先把核桃仁用开水泡5分钟

    椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 沥干水分

    椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 拌入一点点油和椒盐粉,抓匀

    椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 平铺在油纸上,因为刚烤完香菇,我就偷懒了,直接铺上了

    椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 180℃烤10分钟左右吧

    椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 晾凉后密封收好

    椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法 步骤6

小贴士

其实就注意别烤糊了就好😊

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

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椒盐烤核桃仁(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-21 16:33:21
1399 收藏


椒盐烤核桃仁(烤箱版)的答疑

  • 飞来峰飞来  2019-07-08  
    33
    最好用开水炒二分钟,去涩效果更好,而且核桃仁吸水较少。烘培核桃仁最好是较低温度和较长时间,这样脱水比较好,不容易返潮,核桃仁松脆可口。我一般是150度烤40分钟左右。
    作者回复 2019-07-08  
    嗯嗯,好哒
  • 颗颗_iml5  2020-03-24  
    1
    用食盐影响味道不
    作者回复 2020-03-25  
    我觉得问题不大的
  • 卡朵外婆  2022-02-17  
    0
    请问为什么要放油啊?
    作者回复 2022-02-22  
    不会烤糊了啊
  • 我有一个响亮的名字  2019-05-05  
    0
    椒盐粉直接在卖调教那就有卖吗?
    作者回复 2019-05-05  
    椒盐粉可以超市买的
  • 雅子等待  2019-04-20  
    0
    为什么要用开水泡?泡过后我180度烤了三遍10分钟还是有些没烤熟。可以不泡水吗?
    作者回复 2019-04-20  
    开水泡可以去除一些苦涩味道,而且要泡湿再烤啊,不然直接烤很容易就烤糊了。烤箱都有温度差,我烤的比较少,分开铺,每个基本都有间隙的
  • fion62  2019-03-26  
    0
    烤箱需要预热吗?
    作者回复 2019-03-26  
    嗯嗯,预热一下

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