冰糖先炒糖色备用：姜蒜拍碎，鸡翅一切三段，玉米切块，起锅烧油，鸡翅先下锅煎，煎至两微金黄色，放姜蒜玉米翻炒几下，锅中放水淹过鸡翅，再下糖色生抽老抽盐，盖上锅盖，
小火闷十五分钟，大火收汁，放葱白，微微翻炒就可出锅。第一次上传作品没准备过程拍照，见谅。
上传你做的红烧鸡翅
林先文
