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卤茶鸡蛋
卤茶鸡蛋
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偷吃奶糖
卤茶鸡蛋,我用的是茉莉花茶。
最好用红茶,红茶做出来的色泽更加好看。
用料
鸡蛋
10个
鹌鹑蛋
30个
茶叶
适量
料包
1包
红糖、冰糖
适量
卤茶鸡蛋的做法
准备食材。
食材洗净,冷水入锅。
放入较多的盐,老抽。
少量的红糖、冰糖、茶叶,料包。
煮五分钟,轻轻的把蛋壳敲碎。
再煮5~8分钟。
再焖20分钟就好了。
小贴士
自己做的茶鸡蛋,吃着更放心。
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该菜谱发布于 2021-08-28 12:44:50
18 收藏
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卤茶鸡蛋的答疑
两位小王子的母后
2021-08-28
0
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料包是什么?
作者回复
2021-08-28
就是超市里卖的煮茶叶蛋料包
以上留言由作者回复后显示
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