蚝油生菜

8.8 综合评分
98 人做过这道菜
简单又很好吃的蚝油生菜✌️
全程原相机实拍~

用料  

生菜 2小颗
生抽 2勺
蚝油 1勺
少许
5瓣
淀粉(不加也可以) 少许

蚝油生菜的做法  

  1. 将生菜切去根部洗净

    蚝油生菜的做法 步骤1
  2. 锅中水烧开放几滴油和少许盐(油和盐可以让生菜保鲜绿油油),放入生菜烫30秒。

    蚝油生菜的做法 步骤2
  3. 将烫好的生菜捞出摆盘备用。

    蚝油生菜的做法 步骤3
  4. 锅中放入少许油,油热后将切好的蒜瓣放入锅中爆香,然后加入我们兑好的汁熬制变粘稠。(兑汁:一勺蚝油,两勺生抽,少许盐,两勺水,少许淀粉搅拌均匀)

    蚝油生菜的做法 步骤4
  5. 将熬制好的汁撒上,大功告成。

    蚝油生菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 103 作品

全部103个作品

 
该菜谱发布于 2021-08-22 20:31:10
38018 收藏


蚝油生菜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部7条答疑